비타민의 역습… '몸에 좋다'는 믿음이 독이 되다
비타민의 역습… '몸에 좋다'는 믿음이 독이 되다“비타민도 과하면 병”최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 비타민을 포함한 각종 건강기능식품의 소비가 급증하고 있다. 아침 식사 후 멀티비타민, 점심 직후 비타민 C, 저녁엔 오메가3나 마그네슘까지 챙기는 ‘영양제 루틴’은 이제 일상이 되었다. 그러나 과연 이 같은 습관이 건강에 도움이 될까?전문가들은 입을 모아 말한다. “비타민은 약이 아니다. 부족할 때 보충하는 보조제일 뿐, 넘치면 해가 된다.” 비타민의 역습이 조용히, 그러나 분명히 우리 곁에 다가오고 있다.지용성 비타민, 과잉 섭취 시 독성 우려비타민 A, D, E, K는 ‘지용성’ 비타민으로, 수용성 비타민과 달리 체내에 축적된다. 즉, 남은 양이 소변으로 배출되지 않고 간에 쌓이면서 독성으로 작용..
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