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유산균

article_rep_thumbnail_raw_url 한국인의 밥상 혁명: 대장암 위험 낮추는 식습관의 힘 식탁 위의 작은 변화, 대장암을 막는 한국인의 지혜국내 암 발생 통계에서 대장암은 매우 높은 비중을 차지하고 있으며, 이는 점차 서구화되는 한국인의 식생활과 밀접한 연관이 있는 것으로 분석됩니다. 하지만 암 예방에 있어 절망만 있는 것은 아닙니다. 전문가들은 우리가 매일 접하는 식탁 위에서부터 시작하는 작은 변화가 대장암 발생 위험을 상당 수준 낮출 수 있다고 입을 모읍니다. 특정 음식 섭취를 늘리거나 제한하는 것만으로도 의미 있는 예방 효과를 거둘 수 있다는 희망적인 메시지입니다.그렇다면 한국인의 고유한 식습관 특성을 고려했을 때, 대장암 예방을 위한 구체적인 식단 지침은 무엇일까요? 2025년 7월 2일자 보도에서도 강조됐듯이, 식탁 위에서 어떤 사소한 변화들이 우리를 대장암의 위협으로부터 보호할 수.. 더보기
article_rep_thumbnail_raw_url 소주·약주·막걸리 승자는? 소주·약주·막걸리 승자는?[더뉴스메디칼 | 전해연 기자] 2024-12-14소주·약주·막걸리 승자는? 우리나라 전통주 성분 과학적 분석전통주에 대한 소개전통주는 한국의 오랜 역사와 문화가 담긴 술로, 막걸리, 소주, 약주 등 다양한 종류가 있다.이러한 전통주는 맛과 향뿐만 아니라, 건강 효과에서도 많은 사랑을 받고 있다.최근 연구에 따르면, 전통주의 매력은 단순히 맛에서 끝나지 않으며, 과학적 분석을 통해 그 성분이 밝혀지고 있다.연구 배경 및 목적농촌진흥청과 건국대학교의 공동 연구팀이 전통주의 성분을 분석하기 위해 연구를 진행하였다.연구의 목적은 전통주의 맛, 향, 건강 효과를 결정짓는 성분을 규명하는 것이다.이 연구는 전통주에 대한 과학적 이해를 높이고, 소비자에게 더 나은 정보를 제공하기 위한 것이.. 더보기

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