자연방어물질 썸네일형 리스트형 숲속 향기의 주인공 피톤치드는 편백나무만의 전유물 아니야! 다양한 수목에서 발견되는 숲속 향기의 비밀 자연의 신비한 방어 물질, 그 놀라운 실체와 다양성피톤치드는 건강과 웰빙 트렌드를 대표하는 자연의 신비한 물질로 자리 잡았다. 그러나 많은 이들이 알고 있는 것과 달리, 피톤치드는 편백나무만의 전유물이 아니다. 자연의 정교한 방어 시스템이 품고 있는 이 놀라운 비밀을 파헤쳐본다.피톤치드의 기원과 과학적 이해 - 생명을 보호하는 자연의 화학 방어막피톤치드는 1930년대 러시아 생물학자 보리스 토킨에 의해 그 존재가 처음 밝혀졌다. '식물이 미생물을 죽인다'는 의미의 이 용어는 식물의 생존 전략을 대변하는 중요한 개념이다.식물은 스스로를 방어할 수 없기에 화학적 방어기제를 발달시켰다. 이 방어 물질은 주변 환경의 유해 생물로부터 식물을 보호하는 핵심 메커니즘으로 작용한다.편백나무를 넘어선 피톤치드의 세계 -.. 더보기 이전 1 다음
