#kbs1tv 썸네일형 리스트형 사랑받는 삼겸살과 건강의 딜레마 사랑받는 삼겸살과 건강의 딜레마사랑받는 삼겸살과 건강의 딜레마, 과도한 지방 섭취는 심장병, 뇌졸중 등 심각한 질병을 유발할 위험삼겹살의 인기와 소비량삼겹살은 가족 외식과 직장인 회식의 대표 메뉴로 자리 잡고 있다.삼겹살을 먹으면 체중 증가에 대한 우려가 있다.돼지고기는 한국인이 가장 즐겨 찾는 육류 중 하나이며, 그 중에서도 삼겹살은 가장 많이 섭취되는 부위이다.100kg의 돼지에서 나오는 삼겹살의 양은 평균 99kg 정도로, 생산량이 많지 않다.그러나 삼겹살의 연간 소비량은 돼지고기 전체 소비량의 25% 이상을 차지한다.삼겹살의 영양 성분삼겹살은 단백질과 지방이 어우러져 독특한 맛을 낸다.삼겹살의 지방은 3겹으로 겹쳐져 있어 칼로리가 높고, 체중 증가를 유발할 수 있다.삼겹살에 대한 새로운 접근이 필.. 더보기 이전 1 다음
